torta romantica 2 piani

Questa torta l'ho preparata per un amica,una persona molto gentile ,leale...era  per un evento in famiglia e dopo un indagine avevo scoperto che a lei piaceva molto il caffè,ma non voleva che la farcissi al caffè altrimenti i suoi pargoletti non l'avrebbero mangiata e così per accontentare anche lei mi è venuta un idea! la base è un pan di spagna farcito con crema al cioccolato e gocce di cioccolato,mentre il cuore è una base al cacao farcito con crema al caffè,le impugnature (quelle che fanno da contorno al cuore) sono in ghiaccia!Decorazioni in pdz ,ovviamente tranne il nastrino dorato ;)

torta con centrino e rose

Questa è la torta che ho fatto per il compleanno di mia suocera.Giacchè non ama particolarmente la pdz ,questa fà solo da contorno mentre sotto il centrino con le rose tutto in pdz rifinito con ghiaccia ,è ricoperta solo di panna.Il centrino non è centrato bene,lo sò...ma non potevo più spostarlo :( ,è un pan di spagna farcito con crema al caffè e gocce di cioccolato!Anche la farfalla è fatta rojal icing (ghiaccia reale),non è perfetta ,mi sarebbe piaciuta più sottile ,ma comunque per essere la prima sono abbastanza soddisfatta!

Torta cars

Dopo una semplice morbida base al cacao,per cui di colore scuro.."la torta nera" così la chiama Mattia il quarto dei miei nipotini,il più piccolo appena 3 anni...con ancora il pezzo di torta in bocca che gli piace tanto , mi fà :"zia poi mi fai la torta di cars?" come non potevo dirgli di sì! Ecco,...me dopo qualche giorno che non sapevo da dove cominciare,nel panico totale ma non volevo deludere Mattia che con impazienza mi telefonava tutti i giorni.."zia quando vieni? me la porti la torta cars?"..Come ho fatto non lo sò nemmeno ora..con questa torta ho battuto il record ...pronta in sole 2 ore *__*.Manca un pò nei dettagli,lo sò..ho ritagliato la sagoma,ossia il pan di spagna a mano e la cupola l'ho ricavata da dei biscotti (savoiardi,se non erro).era bagnata con semplice sciroppo di acqua e zucchero farcita con crema al cioccolato..la terra è zucchero di canna! Comunque era buona e lo stupore negli occhi di Mattia ha regalato a me un attimo di infinita dolcezza!Quasi non voleva tagliarla,poi non sapeva nemmeno lui se mangiare gli occhi,la bocca,le ruote :) che dolce...la prossima volta la farò con più calma impegnandomi di più!

torta danza

Questa torta è stata preparata in occasione dell'11°anno di Giada,la mia prima nipotina, amante della danza,è anche brava!Non abitiamo vicino,ma a 400 km di distanza ,mi manca davvero molto,anche Emmanuel il suo fratellino!..pausa...in questo momento mi distacco dalla mia malinconia,altrimenti mi perdo in 1000 parole :( ! Per il suo compleanno,però mi son trovata lì!In quel giorno eravamo tutti molto indaffarati,ci tenevamo a prepararle una piccola festa,anche se eravamo tra di noi!Avrei voluto fare di meglio per lei,ma i giorni precedenti erano stati altrettanto indaffarati per altre cose...vabbè,sarà per un altra volta!A lei la torta è piaciuta molto,è stata una sorpresa,la guardava incantata :),i suoi occhi,il suo sorriso e la sua dolcezza mi ha riempito il cuore di gioia..ma questo accade ogni volta!Ero in preda al dispiacere perchè come ho detto avrei voluto fare di meglio ma il tempo era pochissimo!Per le scarpette sulla torta ha collaborato mia sorella,la bambolina è vera,il pds era farcito con crema al ferrero rochet...ed anche per i grandi è stata una bella soddisfazione per il palato!a voi la torta:

torta teletubbies con casa

Lo devo ammettere,questa torta mi ha fatto penare non poco.Era una torta di compleanno per una bambina che compiva 2 anni,nipote di un amico ,innamoratissima dei teletubbies (che solo io al mondo non conoscevo) . In precedenza avevo preparato tutti i soggetti..simpatici direi!la base è un pan di spagna di 7 uova farcito con crema bianca e crema al ferrero rochet.La casa è uno zuccotto,farcito con la stessa crema!Io nel panico per il trasporto di questa torta che si è fatta ben 30 km,avevo una paura che sarebbe crollata ma per fortuna è arrivata sana e salva! é piaciuta molto ed a me ha fatto un immenso piacere!

sposini in cioccolato plastico

Per il primo anniversario del matrimonio di mia sorella e mio cognato,ho voluto fare una torta che richiamasse tutti e due ,riproducendo i loro abiti originali! Ebbene sì,mia sorella si è sposata in rosso ,era davvero bellissima...un amore! Eccoli riprodotti interamente in cioccolato plastico ,è tutto commestibile...ma non li hanno mangiati!Preparati con un pò di giorni di anticipo in modo che si indurissero e lei li ha conservati...è rimasta mooolto contenta ed io più di lei perchè è stata contenta!:)
questa è lei...inutile dire che dal vivo è molto molto più bella ...

...e questo è suo marito:

e quì sono tutti e due! :))

posizionati poi sulla torta che troverete quì!

torta 1° anniversario matrimonio

Per il primo anniversario del matrimonio di mia sorella e mio cognato,ho voluto fare una torta che richiamasse tutti e due ,riproducendo i loro abiti originali,o meglio cercando di avvicinarmi a questi! Ebbene sì,mia sorella si è sposata in rosso ,era davvero bellissima...un amore!eccola:                                                              

                               

Gli sposini sono in cioccolato plastico,la  torta era un pan di spagna farcito con crema al ferrero rochet ,girotorta di biscotti ,la spiga di grano e quei piccoli i fiorellini rossi sul lato destro ,sopra i biscotti togo sono elementi che facevano parte dei segnaposti ,i petali sono veri!

torta benvenuta Raffaella

Non era proprio appena arrivata!! Raffella la tenerona era piccola ,lo è ancora..oggi ha solo 16 mesi,per cui da questa torta sono trascorsi 10 mesi , da quando suo fratello maggiore Antonio ,me la richiesta,con altrettanta tenerezza..."facciamo una torta per mia sorella che compie 6 mesi?" ..."certo che sì..con molto piacere!" ed eccola quà! Non mi ricordo com'era farcita...le decorazioni ,ossia bavaglino e scarpette sono in pasta di zucchero!

torta cestino di fragole

Questa torta l'ho preparata in occasione della festa della mamma,l'ho fatta per mia suocera...la mia è lontana ma ciò non toglie che ogni volta che la vedo non mi privo nel preparare anche lei qualche dolce che le piace con l'aggiunta delle mie coccole!...Questo è un pan di spagna farcito in due strati con crema al cioccolato e crema bianca alle fragole!La decorazione ad effetto canestro è fatta con la stessa crema,il girotorta è un cestino coi manici creato col cioccolato plastico ,la parte superiore è cacao ,fragole,le rose e la targhetta sono in pdz!

torta Napoli con pallone

Questa è la torta che ho preparato per Nino,il mio compagno ed assaggiatore di fiducia l'unico che fin'ora posso permettermi :) "talvolta" anche critico e "talvolta" ha anche "un pò ragione"  dai gusti un pò particolari, tifa Napoli ,ama la nutella come potevo non fargli una torta Napoli farcita con mascarpone e nutella?? sapevo che gli sarebbe piaciuta..era la prima volta che facevo un pallone,la base è uno zuccotto fatto sempre con pan di spagna,...gli esagoni e i pentagoni mi hanno fatto davvero impazzire e perdere un sacco di tempo...vi svelo che alla parte di sotto,i pezzi   non combaciavano più :(, ho rimediato a recintarlo con pdz verde a mò di prato! bando alle chiacchiere ecco la torta:

torta camicia con cravatta

Questa torta l'ho fatta in occasione della festa del papà ma comunque credo resti una bella idea anche come torta da fare ad un uomo ,per un compleanno o altro evento.è un pan di spagna farcito con crema al caffè,tutte le decorazioni sono in pasta di zucchero!è piaciuta e stata apprezzata e questo mi ha rallegrata!

torta panna e pergamena

Fatta in fretta e furia,non è proprio il risultato che volevo ottenere ma quantomeno è stata buona! Nemmeno la presentazione è molto bella :( Questa torta era per il compleanno di mio cognato che non è amante della pdz !Pan di spagna farcito con crema al cioccolato e panna,girotorta decorato con panna a mò di nuvole e la pergamena sopra è in cioccolato plastico!

torta hello kitty

Non è proprio bella,lo sò...poco decentrata,poco espressiva...insomma..poco bella..ma almeno è stata molto buona! Non avendo lo stampo,ho ritagliato su carta forno la sagoma della testa di Hello,ho ritagliato il pan di spagna,ricoperto di pdz...gli occhi sono caramelle morositas..il nasino è uno smarties e i baffetti biscotti al cacao !il pds è farcito con crema pasticcera e gocce di cioccolato!

torta dragon ball z

Di cartoni animati non ne capisco ma per l'ottavo compleanno del nipotino del mio compagno,per cui anche il mio ,..gli ho voluto fare una sorpresa così le ho preparato questa torta! Ho cercato un immagine che potevo riprodurre con facilità in quanto in disegno non sono molto brava...anzi a dire il vero non sono per niente brava! Così ho stampato il disegno,con la tecnica del ricalco...ho appunto ricalcato sopra un cerchio di pdz ,ottenendo così una cialda!I contorni sono di cioccolato fuso ,il resto colorato con la tecnica acquerello (pennelli e coloranti alimentari),per essere la prima son rimasta abbastanza soddisfatta!.Il pan di spagna farcito con crema al ferrero rochet,...buona un successone!Quando il bimbo l'ha visto è rimasto molto contento...esclamando: "dragooon baaall  ,questo però è dragon ball il piccolo..."..hahaah ecco,..allora ho scoperto che esiste anche dragon ball grande...prima o poi mi cimenterò anche in quello!il bambino è rimasto comunque contento e questo è l'importante!il girotorta della torta è in panna ,decorato con qualche smarties!